Best Profil recrute pour son client SUPERVISEUR DE RESTAURATION
PosteOrganiser la restauration dans le cadre d'une manifestationEtablir le planning des ressourcesPlanifier et gérer le budget des ressources humaines et matériellesSuperviser et encadrer l'activité des équipesContrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualitéConstituer un panel de fournisseurs référencésParticiper à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercialGérer la relation avec les fournisseursGérer les achatsProfilOrientation clientCréativité, sens de l'innovation"Leadership" et esprit d'entrepriseGestion de la performanceTravail et animation d'équipeConviction et InfluenceSens RelationnelRigueur et OrganisationCommunication orale et écriteAnalyse et SynthèseAdaptabilité et FlexibilitéGestion de Projet
PosteOrganiser la restauration dans le cadre d'une manifestationEtablir le planning des ressourcesPlanifier et gérer le budget des ressources humaines et matériellesSuperviser et encadrer l'activité des équipesContrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualitéConstituer un panel de fournisseurs référencésParticiper à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercialGérer la relation avec les fournisseursGérer les achatsProfilOrientation clientCréativité, sens de l'innovation"Leadership" et esprit d'entrepriseGestion de la performanceTravail et animation d'équipeConviction et InfluenceSens RelationnelRigueur et OrganisationCommunication orale et écriteAnalyse et SynthèseAdaptabilité et FlexibilitéGestion de Projet
- Domaine : Tourisme / Hôtellerie / Restauration
- Fonction : Manager Restauration
- Contrat : Interim
- Entreprise : BEST PROFIL
- Salaire : 6 000 - 8 000 DH
- Niveau d'études : Bac plus 3
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